模特兒-小馬二人組

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材料：
(主食材)：鯛魚片300g
(副食材)：蛋豆腐半盒、洋火腿2片、鮮香菇3朵、芥蘭菜8根、薑1小塊
(調味料)：魚露1T、米酒1T、香油1T、醬油

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材料：
(主食材)：豬培根肉5片（五花肉切成培根形狀,請市場用機器片好,愈薄愈好）
(湯頭)：豬大骨2根、豬五花肉1大塊、大蒜2整顆、大蔥3根、洋蔥1顆、豬蹄1塊、薑1塊
(副食材)：韓國泡菜1碗、韓國辣椒粉1碗、白芝麻1碗、白麻油1碗、拉麵、蒜末1碗、香油1碗、麻油1碗、白胡椒粉

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材料：
(主食材)：五花肉(15公分、四方肉)一整塊
(副食材)：冬瓜切長4公分，寬厚1公分條狀，約20條、螺絲卷10粒
(調味料)：蔥、薑、玉桂葉、八角、紹興酒、醬油3大T、冰糖2大T、太白粉